Huset i Busene

sommerhus – renovering – have – Møn – ture

Solbær i skål

22. juli 2016
by Ina
0 comments

Solbær, rådyr og syltning

Det er sommerferie. Dagene nydes i haven, og der er tid til de hyggelige sysler. Solbærplukning og syltning er en af dem. Haven har en meget stor gammel solbærbusk, som bugner af bær.

Solbærbusk

Solbærplukning

Der er mange, så det er fint at sidde på græsset.

Solbærplukning på bænk

Eller i skyggen på bænken med afklippede grene. De ældste og lavest hængende grene bliver klippet af, så der er plads til nye grene.

I foråret rydede jeg kraftigt op i bærhaven, og den gamle solbærbusk blev renset for brændenælder og skvalderkål. Jeg tog også et par rodskud og plantede dem ved siden af. Det skulle gerne blive til en bue med fire solbærbuske rundt om bålpladsen.

Nyplantet solbærbusk efter rådyrsbesøg

I maj kom et rådyr forbi og gned sit gevir op ad de tynde stammer. Det holdt denne busk ikke til. Jeg havde heldigvis et par stykker på lager, så jeg plantede nogle nye, og de fik hegn rundt om.

Solbærbuske med net

Den gamle busk forsyner os nu fint med bær. Jeg fik plukket 3,5 kilo solbær i denne omgang, og det var primært på afklippede grene, så der er stadig bær tilbage på busken til et par solbærtærter.

Solbærmarmeladekogning

De 3,5 kilo blev suppleret med 3 kilo sukker, saften af to citroner og fordelt i husets to største gryder. Efter ti minutters kogning og lidt geleringsmiddel, kom de på glas.

Solbærmarmelade

Nu går vi ikke ned på solbærmarmelade lige med det første.

 

11. juli 2016
by Klaus
0 comments

Stille sommer aften

En aften i juni indfangede jeg lidt sommeraften med fred og idyl i Busene. Der sker ikke det store på videoen. Den er mest lavet og puttet på sylteglas, til at hive frem, når det bliver mørkt og vinter igen.

Selv om blomsterne på snebærbuskene er små og uanseelige, er de enormt populære og omsværmede af insekter. Man kan ikke helt fornemme den intense summen på videoen, men at stå ved buskene, er som at stå ved en bikube.

Dengang vi byggede skuret, var det lidt grænseoverskridende at være helt omsværmet af hvepse. Det var senere på sommeren, og derfor var der flere hvepse end humlebier som nu. Men de var helt uinteresserede i os og gik kun efter snebærbuskene.

Nyd billederne og lyden af en stille sommeraften langt fra alfarvej akkompagneret af biernes og insekternes summen

 

19. juni 2016
by Ina
0 comments

De smukke gule roser

Det er rigtig blevet rosentid, og her er masser af dem. Jeg tror, at det et godt rosenår i år, for jeg har ikke et specielt godt rosentække, og de står rigtig flot i år. Rådyrene har også skånet dem indtil videre. Tak for det. Svigermor var til roser, især røde roser, som der er mange forskellige af rundt om i haven. Men der er også et par gule.

Gul rose

Op ad det gamle skur, egentlig mest inde i skuret, voksede der gul rose. Da vi rev det gamle skur ned, var vi nød til at klippe den helt ned, og i løbet af opbygningen, at det nye skur, blev rosen jævnligt trampet ned. Men den kom sig stille og roligt.

Gul rose tæt på

Nu er den stor og flot og dufter helt vidunderligt. I svigermors havenotater står der, at det er en ældgammel rose, der stod her, da hun flyttede ind for over 30 år siden.

Gul rose helt tæt på

Den er helt gul i midten og bliver mere rosa udad og når den visner.

Anden gul rose

Et par meter væk langs hegnet står en anden gul rose. Den dufter knap så meget, men er også meget smuk.

Anden rose igen

Den har et lidt andet udtryk med større kronblade, og bliver mere bleg inden den visner.

Jeg kender ikke navnene på nogen af dem, men smukke er de.

Visne rosenblade

Dagens afklip af nedvisnende rosenblomster vidner om mængden.